KOORDINATBERITA.COM| Surabaya - Rangkaian acara memperingati HUT kemerdekaan Indonesia mulai terasa di warga Surabaya, salah satu nya di warga Kemlaten Baru, RT 04 RW 05, Kebraon, Karangpilang. Salah satu lomba yang diadakan adalah lomba memasak, Mnggu (6/8/2023).
Lomba memasak ini menggunakan tema olahan bahan dasar mie dan nasi, dibagi menjadi dua tahap, tahap pertama adalah memasak dengan bahan dasar olahan mie, tahap kedua adalah memasak dengan bahan dasar nasi, dengan banyak nya minat dari warga RT 04 RW 05 yang mengikuti lomba memasak ini maka tiap tahap di bagi lagi menjadi dua sesi, dengan waktu per team adalah 40 menit dari proses memasak hingga penyajian.
Tampak juga pasangan suami istri yang menjadi Caleg DPRD kota Surabaya wilayah pemilihan dapil 5 yang maju dari Partai Gelora Indonesia yang merupakan warga RT 04 RW 05 Kebraon, Karangpilang ini ikut memeriahkan lomba memasak tersebut. Pasangan ini adalah Robi Fajarillah Rangkuti, ST., MM dan Ulya Retno Cahyani, ST.
"Kami sudah hobi memasak sejak masih muda, saat masa masa sekolah dulu, saya pribadi memang suka mencoba resep-resep masakan dari negara-negara lain serta beberapa masakan dari kampung halaman saya," ucap Robi yang berdarah tapanuli selatan namun kelahiran Surabaya ini.
Rangkaian perlombaan memasak dimulai dari pukul 08.00 WIB dan selesai pada pukul 13.00 WIB, pasangan Caleg Gelora Indonesia ini berhasil merebut juara harapan 3.
"Alhamdulillah, tidak ada persiapan khusus untuk lomba memasak ini, karena kami juga baru datang dari luar kota pukul 02.00 dini hari, niat kami hanya ingin ikut memeriahkan rangkaian acara peringatan kemerdekaan Indonesia di lingkungan kami yang kebetulan pada tahun ini gebyar nya sangat terasa sekali di RT kami, dengan banyak nya lomba-lomba yang melibatkan partisipasi warga kami sendiri maupun warga sekitar," tambah Robi.
Sementara ," Kami saling mengisi satu sama lain, kadang saya memasak dibantu suami, jika kegiatan saya lagi padat maka suami menyempatkan memasak untuk anak-anak di rumah, bahkan sekarang anak-anak.kami mulai dan bisa memasak sendiri, mereka semakin menyukai dan pintar memasak, dan semakin mandiri," ucap Ulya
Untuk menu olahan berbahan dasar mie kami memberi nama masakan kami adalah mie keju salut cinta dan untuk bahan dasar nasi kami beri nama nasi lemak tapanuli sambung Ulya.
"Terima kasih kepada Bapak RT dan jajaran nya, karang taruna dan ibu-ibu PKK RT 04 RW 05 yang sudah bahu membahu untuk membuat dan merealisasi kan rangkaian kegiatan memperingati HUT kemerdekaan Republik Indonesia ini, Merdeka !!! Pungak Ketua RT 04.@_Oirul
